Montando um Salão de Beleza de Sucesso
O setor de beleza é, sem dúvida nenhuma, um dos mais promissores para se investir. Contudo, só obtêm sucesso aqueles que realizam negócios bem feitos, coerentes e sérios, com total respeito ao cliente e atualização constante dos profissionais e do estabelecimento.
Apesar de parecer uma afirmação óbvia, é frequente presenciarmos salões que após seis meses ou um ano de funcionamento fecham suas portas. Uma coisa pode-se garantir: o sucesso não é apenas uma questão de sorte. É sim, um trabalho de planejamento global que abrange aspectos como: ponto, instalações, profissionais, administração e divulgação.
As 5 chaves do sucesso
É o conjunto de tudo e de todos que faz a diferença. Em nossas consultorias, procuramos orientar nossos clientes sobre os seguintes aspectos, aplicando o que chamamos de Método 5 Chaves do Sucesso.
Um método usado pelas principais redes europeias e responsável pelo crescimento destas, redes com mais de 200, 300 e até 1.000 salões.
Posicionamento de Mercado: Definindo a Imagem do Seu Salão
Para você montar um salão, o primeiro passo é saber para quem ele será montado e quais produtos e serviços irá oferecer. O melhor negócio é o que for mais coerente à sua imagem, ou posicionamento, como quiser chamar.
Exemplo: De nada adianta fazer um salão luxuoso, com internet, jardim de inverno, massagem, em um local onde há uma grande concentração de mulheres executivas. Estas dão mais valor ao tempo do que ao relaxamento.
Se você está montando um salão na avenida paulista tempo e conveniência é o principal atrativo para a cliente pois tem uma reunião daqui a 60 minutos, a mesma cliente umas seis quadras para baixo, na Oscar Freire, quer um serviço diferenciado e se “perder” no salão.
É mesma cliente em momentos diferentes
Existem salões com rentabilidades fantásticas fazendo apenas serviços de manicure e escovas, porém com uma enorme rotatividade. A chave aqui é a coerência com o seu público-alvo.
A Escolha do Ponto Comercial: Onde o Sucesso Começa
O ponto deve satisfazer às normas legais (zoneamento, alvará) e às necessidades da imagem do salão, ou seja, ter coerência com seus clientes e serviços. Lembre-se: tenha coerência para com o seu público-alvo SEMPRE.
A escolha do ponto é o primeiro passo para um Layout Estratégico, uma das 5 Chaves do Sucesso que ensinamos em nossa consultoria e curso On line “Como Montar e Gerir um Salão de Beleza com Resultados”
Visibilidade e Fluxo de Público
- Visibilidade: Dê importância à fachada, pois os clientes devem conseguir identificar seu salão facilmente.
- Fluxo de Público: Quanto maior o fluxo de pessoas em frente à loja, maiores as chances de fluxo também em seu estabelecimento.
Aluguel e Faturamento
- Aluguel: O aluguel não deverá nunca ultrapassar os 10% do faturamento bruto. Mesmo assim, já é um percentual MUITO alto. O ideal é projetar para 5% a 7%.
- Porém nem sempre o aluguel mais barato é o mais fácil de pagar
- O ponto é a decisão mais estratégica, ele tanto facilita a atração de clientes como a retenção de ptofissionais
Equipe de Trabalho: O Coração do Seu Salão
Montar uma equipe, é sem dúvida, uma das mais difíceis e importantes tarefas na montagem de qualquer empresa de serviços. E num Salão de Cabeleireiro não é diferente; pelo contrário, é VITAL.
Porém você deve lembrar que o segredo é a coerência entre as chaves, uma equipe, você, não só pode mudar, como com certeza você irá mudar, já mudar a localização do ponto é mais dificil se não impossível, mas certamente muito caro.
O ponto é um atrativo tanto de clientes, como de retenção de profissionais
Perfil de Função
A formação de uma Equipe de Alto Desempenho é a segunda Chave do nosso método.
Você deve saber qual o PERFIL do Profissional mais indicado que vai procurar e quais características deve ter e isso se faz criando um documento que se chama Perfil de função
As básicas como: escolaridade, se precisa ser do sexo masculino ou feminino, a disponibilidade de horários e o famoso C.H.A. – Conhecimentos as Habilidades e Atitudes
CONHECIMENTOS
HABILIDADES
ATITUDES
Montar uma equipe não é achismo ou sorte, é técnica e trabalho, os conhecimentos e habilidades são treináveis e até mesmo mensurados, por cursos e certificações, já as atitudes você vai precisar investigar isso se faz principalmente pela entrevista e análise do Curriculum do candidato.
Você fazer o perfil do profissional que procura é o primeiro passo para melhorar seu acerto na seleção de sua equipe, a ficha de perfil é a sua “cola” que te ajuda a fazer a triagem, q entrevista e a seleção.
Produtos e Serviços: Diferenciação e Rentabilidade
Diferencie-se desde o início: Procure por uma especialidade para se diferenciar.
A especialidade agrega valor e diferencial ao seu salão e você pode ser especialista em escova e hidratação ou em loiras e coloração, o que vale é a sua postura de Especialista e não o valor ou complexidade do serviço.
Venda de Produtos: Maximizando o Faturamento
Tanto em nossos projetos quanto em nossas consultorias, sempre damos ênfase para o salão contar com um ponto de venda de produtos. Devemos sempre incentivar a venda pela nossa equipe.
Um salão bem equilibrado deveria ter como meta que 20% do faturamento seja fruto da venda de produtos. Não se engane, não é uma tarefa fácil: a média nacional é 5%, o que também é muito baixa para o 4º maior mercado do mundo. Se você não vende, alguém está vendendo!
Você pode ter além dos shampos, mascaras e produtos tradicionais, ter uma linha de presenteáveis pode lhe ajudar a alcançar sua meta. Todos alguma vez já entraram numa loja do Boticário para comprar um presente de ultima hora.
Conclusão: A Coerência Leva ao Sucesso
Estes foram alguns alertas. Devemos ter, antes de tudo, COERÊNCIA entre todos os fatores de Sucesso.
A Gestão Inteligente é a quinta Chave do nosso método, garantindo que todos esses aspectos trabalhem em conjunto para o seu sucesso.
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